Маринованная морковь

Если вам нравится вкус солений. Попробуйте немного оживить ваше меню, приготовив маринованную морковь. Звучит интересно? Безусловно! Вы обнаружите, что даже этот популярный корнеплод имеет прекрасный вкус, когда он маринованный. Более того, вам не нужно обращать слишком много внимания на морковь. Для приготовления рассола достаточно 20 минут, а затем поставьте готовые банки в темное место на несколько дней. Маринованная морковь непременно удивит вас своим уникальным вкусом и разнообразным использованием.

Вы это знаете?

Семена моркови также используют для получения масла, широко используемого в косметике. Экстракт этого овоща сочетается с кунжутным маслом, которое является основным ингредиентом солнцезащитного крема или косметики после загара.

Ингредиенты
Порции: +5
  • морковь 15 шт.
  • Черный перец 4 горошинки
  • кардамон 3 горошенки
  • лист хрена 1 шт.
  • корица 2 шт.
  • чили 1 шт.
  • мед 100 гр.
  • соль 25 гр.
  • маринованный огуречный сок 50 мл.
  • имбирь 1 шт.
  • апельсин 1 шт.
Шаги
20 мин.Печать
  • В кастрюле примерно 1 литр теплой воды, растворить соль, добавить маринованный огуречный сок и мед. Соленье должно быть теплым, а не горячим, около 30 ° С.
  • Морковь очистить, нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см, положить в баночку.
  • Очистить имбирь и нарезать ломтиками, измельчить семена кардамона. Добавьте в банку душистый перец, нарезанный вдоль перец чили, ломтики имбиря, ломтики апельсина, кардамон, кору корицы, листья хрена или вишни.

  • Залейте все это. Убедитесь, что морковь полностью погружена. Закройте крышкой, отложите в темном, теплом месте примерно на неделю, пока морковь не станет маринованной.

Мариннованная морковь будет являтся прекрасным дополнением к повседневным ужинам, а также современной закуске для элегантной вечеринки.


До Зарплаты [CPS] RU
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Всяко Вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: